Des jeux et des cadeaux qui font revenir vos clients

Attirer un nouveau client demande des efforts. Faire revenir celui qui est déjà venu en demande souvent moins, à condition de lui donner une bonne raison. Un petit jeu à table, avec des cadeaux bien choisis, en est une.

Deux familles de cadeaux

Les premiers se consomment tout de suite : un café, une boisson, un petit dessert. Ils font plaisir sur le moment et terminent bien le repas.

Les seconds sont valables à la prochaine visite : un dessert offert la prochaine fois, une remise sur la prochaine addition. Ce sont eux qui font revenir, parce que le client repart avec un coupon dans son téléphone et une raison concrète de repasser.

Mélangez les deux. Le plaisir immédiat donne envie de jouer, le cadeau à la prochaine visite ramène le client.

Raisonner en quantités, pas en pourcentages

Au lieu de chercher « quelle chance de gagner ? », demandez-vous combien de cafés vous êtes prêt à offrir cette semaine. Dix cafés, quatre desserts, trois remises : ce sont des chiffres que vous maîtrisez.

C’est ainsi que Qwirli se règle. Vous indiquez les quantités par semaine et le nombre approximatif de joueurs, et le tirage répartit les cadeaux sur la semaine sans jamais dépasser votre stock.

Quelques idées selon votre établissement

Dans un café ou un bar : une boisson chaude, une viennoiserie, ou le deuxième café offert à la prochaine visite.

Dans un restaurant : un dessert ou un digestif, un apéritif maison, une remise sur la prochaine addition.

Dans une pizzeria ou un snack : une boisson, un supplément, un dessert à la prochaine commande.

Dans une boulangerie ou un salon de thé : une petite douceur, une remise sur la prochaine commande.

Le meilleur cadeau vous coûte souvent peu et montre ce que vous faites bien. Votre tarte maison marquera plus qu’une remise de 10 %.

Un jeu qui reste agréable

Une partie par téléphone et par jour suffit ; vous pouvez passer à une par semaine si vous préférez. Le perdant doit repartir avec le sourire, et le gagnant avec un code simple à montrer au comptoir. Votre équipe valide le coupon en quelques secondes, sans papier ni tampon.

À éviter

• Des cadeaux trop chers, qui pèsent sur la marge.
• Des conditions compliquées que l’équipe doit réexpliquer à chaque table.
• Un cadeau lié au contenu d’un avis : Google l’interdit, et vos clients le sentent.

Un cadeau à emporter pour la prochaine fois, des quantités fixées à la semaine, des règles qui tiennent en une phrase : c’est souvent tout ce qu’il faut pour revoir les mêmes visages.